O vinho é elaborado na Bairrada, com cuidado artesanal. As uvas são colhidas manualmente nos diversos vinhedos da região, fermentadas em tanques com pouca extração e longa maceração com as peles, para maior complexidade. Este é um verdadeiro vinho de terroir e um exemplo do caráter frutado e de taninos suaves dessa casca nativa.
Em boca é frutado, com uma bela estrutura e textura aveludada, com um final de boca fresco e convidativo.
Harmoniza com carnes brancas, pescados e queijos curados.
